عضویت    ورود
ورود به سایت

پایگاه اطلاع رسانی استانداری گلستان

» » » اعضای کمیسیون آرد و نان شهرستان آزادشهر از نانوایی های سطح شهر بازدید کردند


اعضای کمیسیون آرد و نان شهرستان آزادشهر از نانوایی های سطح شهر بازدید کردند

اعضای کمیسیون آرد و نان شهرستان آزادشهر از نانوایی های سطح شهر بازدید کردند

به منظور ارزیابی نزدیک عملکرد نانوائی های سطح شهرستان آزادشهر، اعضاء کمسیون آرد و نان، متشکل از نماینده فرمانداری آزادشهر، شبکه بهداشت و درمان، صنعت و معدن، اماکن، تعزیرات و اتحادیه خبازان از تعدادی از نانوائی های سطح شهر بازدید کردند.

در این بازدید دکتر فدائی مدیر شبکه بهداشت و درمان آزادشهر بر اهمیت رعایت مسائل بهداشتی از متصدیان مربوطه خواست در مراحل پخت نان و حتّی قبل از شروع فرآیند پخت نان و در خصوص فرآوری خمیر ،مرغوبیت گندم و آرد و کیفیّت و مرغوبیت یک نان خوب دقّت کافی داشته باشند.
دکتر فدائی، حذف جوش شیرین و رعایت نکات بهداشتی و کاهش مصرف نمک و استفاده از نمکهای استاندارد و تصفیه شده و استفاده از الک برقی و جایگزین نمودن وسایل و تجهیزات نو بجای وسایل فرسوده و زنگ زده و نصب توری و رعایت بهداشت فردی و نظافت عمومی  محل نانوائی را از مهمترین انتظارات این شبکه دانست.

اعضای کمیسیون آرد و نان شهرستان آزادشهر از نانوایی های سطح شهر بازدید کردند

 


ارسال کننده خبر : فرمانداری آزادشهر
تأیید کننده خبر : کارشناس2
بازدید کننده گرامی ، بنظر می رسد شما عضو سایت نیستید .
پیشنهاد می کنیم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید .
  • نویسنده : آزادشهر
  • بازدید : 647
  • کد خبر : 20436