فرماندار علی آباد کتول گفت: نان قوت لایموت بیشتر مردم و از اساسی‌ترین کالاهایی است که باید در اختیار مردم قرار گیرد و همین امر هم باعث حساسیت بالاتر و محدودیت‌های بیشتر شغل نانوایی می‌شود لذا کوچکترین تغییر در کیفیت و کمیت نان باعث مشکلات زیادی می‌شود که جبران آنها بسیار سخت است.
به گزارش روابط عمومی فرمانداری علی
آباد کتول: مهندس سوخته سرایی صبح امروز در جلسه با نانوایان شهرستان در محل اتحادیه خبازان با موضوع بررسی مشکلات آنان، نان را به عنوان
برکت زندگی مردم دانست و خطاب به نانوایان
گفت: در شغل شما همواره اولویت با رضایت مردم است، به همین دلیل نباید به خبازی
مثل یک شغل درآمدزا نگریست، محصولی راهبردی‌تر و حساس‌تر از نان وجود ندارد و این
کار نانوایان را سخت‌تر می‌کند، اما شما نانوایان با وجود این همه مشکلات در حقیقت
ایثار می‌کنید، البته هیچ ثوابی بالاتر از ارائه نان باکیفیت به مردم نیست.
جلسه نمایندگانی از نانوایان شهرستان مشکلات این شغل را بیان کردند که بیشتر به
مشکلاتی نظیر قیمت بالای آرد و حمل آن، افزایش سهمیه، کیفیت پایین آرد توزیعی، مشکلات
ناشی از بدهی آب، برق وگاز و عدم تحقق بانک سینا در رابطه با ارائه تسهیلات به
نانوایان اشاره شد که مورد بحث و برسی قرار گرفت .
