سرپرست اداره كل شيلات گلستان گفت: با توجه به اهميت توليد محصول با كيفيت، سالم و فسادپذيري بالاي محصولات شيلاتي، نقش واحدهاي عمل آوري و فرآوري در حفظ كيفيت اين محصول انكار ناپذير مي باشد.
به گزارش روابط عمومي اداره كل شيلات گلستان، مهندس اسماعيل جباري در بازديد از مركز فرآوري و بسته بندي آبزيان شيل آبزي گلستان بيان داشت: نظر به افزايش توليد ميگوي پرورشي در استان، شيلات گلستان در نظر دارد زمينه متناسب سازي و گسترش صنايع پشين و پسين در استان را فراهم آورد.
وي افزود: در اين خصوص جلب و تشويق سرمايه گذاران در ايجاد صنايع و گسترش آنها يكي از برنامه هاي شيلات استان مي باشد.
سرپرست اداره كل شيلات گلستان تصريح كرد: از آنجاييكه ميگوي توليدي در استان به عنوان پروتئين سالم و داراي ارزش صادراتي است فرآوري محصول در كوتاهترين زمان و بهترين كيفيت متضمن استمرار صادرات اين محصول استراتژيك مي باشد.
مهندس جباري در پايان اظهار داشت: اميدواريم در فصل برداشت امسال، ميگوي توليد شده در گميشان با بهترين كيفيت در مراكز عمل آوري استان فرآوري و راهي بازار فروش شود.
لازم به ذكر است در حال حاضر 7 مركز فعال، فرآوري، عمل آوري و بسته بندي محصولات شيلاتي را در استان انجام مي دهند.
