جشنواره غذاهای سنتی و محلی صبح امروز با استقبال بانوان روستاهای صادق آباد، آق قمیش، لوه و بش اویلی در روستای صادق آباد مرکز بخش لوه شهرستان گالیکش برگزار شد.
به گزارش دهیاری صادق آباد شرکت کنندگان در این جشنواره که با استقبال بانوان مواجه بود، به منظور ترویج فرهنگ غذاهای سالم، سنتی و محلی با استفاده مواد غذایی که از ارزش غذایی بالایی برخوردار بودند با پخت انواع غذاها و دسرها هنر خود را به نمایش گذاشتند.
در این جشنواره بیش از 50 نوع غذا و دسر که توسط بانوان روستا طبخ و تزیین شده بود، مورد ارزیابی و داوری قرار گرفت و 7 نفر به عنوان برگزیده این جشنواره معرفی و به رسم یادبود هدایی دریافت کردند.
واقعیت زندگی امروز این است که غذاهای آماده و فست فودها جایگزین غذاهای سنتی و محلی سالم شده است، لذا باید تلاش شود که فرهنگ استفاده از غذاهای سنتی و محلی در سفرههای خانوادههای ایرانی بازگردانده شود.
برگزاری چنین جشنوارههایی برای بانوان منجر به ایجاد شور و نشاط، ایجاد انگیزه برای پخت غذاهای سالم میشود.
مواد اولیهای که به دست روستاییان تهیه میشود قطعا نسبت به مواد غذایی که در بازار وجود دارد از ارزش بالا و اهمیت بیشتری برخوردار است.
لازم به ذکر است این جشنواره به همت دهیاری، اعضای شورای اسلامی و پایگاه بسیج خواهران عرفان روستای صادق آباد برگزار گردید.