صفحه نخست > اخبار / اخبار ادارات > 5426 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در گلستان طی نوروز 1401
5426 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در گلستان طی نوروز 1401تاریخ خبر : 15 فروردین 1401 | نويسنده : دامپزشکی |
مدیرکل دامپزشکی گلستان گفت: در راستای طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، عرضه و نگهداری مواد غذایی از 14 اسفند 1400 تا پایان تعطیلات، مجموعا 5 هزار و 426 مورد بازدید از مراکز عرضه و فروش انواع فرآورده خام دامی در سطح استان گلستان انجام شد.
دکتر غلامرضا محرابی افزود: در این طرح ضمن بازدید از 5 هزار و 426 مرکز عرضه و رستوران در سراسر استان، 7816 کیلوگرم انواع فراورده خام دامی ضبط شد که پس از نمونه برداری از 4 مورد و تایید عدم سلامت، از این مقدار 3816 کیلوگرم به روش بهداشتی معدوم و از چرخه مصرف خارج شد .
وی افرود : در همین راستا نیز 42 مورد از موارد تخلف نیز به مراجع قضایی معرفی شدند.
محرابی اذعان کرد: طی این مدت تعداد 30107 رأس دام سبک با وزن 511306 کیلوگرم و 1717 رأس دام سنگین با ورن 292025 کیلوگرم و تعداد 10501595 قطعه طیور با وزن 20271150 کیلوگرم در کشتارگاههای دام و طیور استان و تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی ذبح و وارد چرخه مصرف شده است.
مدیر کل دامپزشکی گلستان تاکید کرد: نظارت بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی و تضمین کیفیت و تأمین غذای سالم برای عموم شهروندان از اهم وظایف دامپزشکی است.
محرابی خاطرنشان کرد: لازم است شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز از مراکز مجاز به برچسب و مهر دامپزشکی و در هنگام خرید گوشت مرغ به تاریخ انقضای مندرج بر روی مرغهای بستهبندی شده توجه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی با شماره تلفن ۱۵۱۲ دامپزشکی استان تماس بگیرند. بازگشت |