احمد تجری مفرد فرماندار و رئيس کميسيون تعزيرات آرد و نان شهرستان علی آباد کتول ضمن تبريک فرا رسیدن میلاد حضرت محمد (ص) و هفته وحدت در جلسه کمسیون آرد و نان شهرستان، كيفيت نان را يكي از مولفه هاي اساسي نانوايي ها دانست و گفت: برای رسیدن به این کیفیت، دو موضوع رقابت و نظارت توأمان می بایست در برنامه ریزی ها قرار گیرد.
به گزارش روابط عمومی فرمانداری، فرماندار در مورد سیاست قیمت گذاری نرخ نان اظهارداشت: تعیین نرخ نان در هرشهر و روستا باید به عهده مسئولین ارشد آن شهر باشد که باتوجه به پتانسیل های آن شهرستان نرخ نان مصوب گردد.
وی افزود: خبازانی که درهنگام درخواست جواز نانوایی متعهد شدند به بصورت آزادپز فعالیت کنند باید به تعهدات خود عمل کرده و بصورت آزادپز به فعالیت خود ادامه دهند.
در این جلسه ،نظارت و بازرسی و برخورد قاطع با نانوایان متخلف، تشویق نانوایی ها و افزایش بازرسی های بهداشت به صورت جدی مورد تاکید فرماندار قرار گرفت.