مدیر کل شیلات گلستان گفت: با توجه به اینکه میزان صید و استحصال ماهیان خاویاری دریای خزر طی چند سال اخیر کاهش یافته است لذا برای این مهم تولید این ماهی با ارزش به روش پرورشی آغاز شده است و از آنجایی که این ماهی توانایی پرورش در استخرهای خاکی و بتونی در آبهای شیرین، لب شور آب دریا خزر را دارد لذا در سطح کشور این ماهی به عنوان گونه پرورشی مورد استفاده قرار گرفته و نتایج خوب و مناسبی را در پی داشته است.