پایگاه اطلاع رسانی استانداری گلستان

اولین جلسه کارگروه تخصصی گندم،آرد و نان شهرستان آق قلا در سال جاری برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان آق قلا،عصر امروز سه شنبه 6 ام اردیبهشت ماه،اولین جلسه کارگروه تخصصی گندم،آرد و نان شهرستان آق قلا در سال جاری،به ریاست"سلیمان هاشمی"سرپرست فرمانداری و با حضور اعضای این کارگروه پيرامون مباحث مربوط به كيفيت آرد و نان و افزايش نظارتي از واحدهاي خبازی و کارخانجات آرد شهرستان در سالن اجتماعات فرمانداری برگزار شد.

سرپرست فرمانداری شهرستان آق قلا در این جلسه در خصوص تعیین و تکلیف شیفت کاری خبازی های شهرستان اظهار کرد:با موافقت کارگروه آرد و نان،نانوایی های با سهمیه 4 کیسه و کمتر در یک شیفت پخت نان را انجام دهند.جابجایی و نقل مکان نانوایی ها با نظر کارشناسی کارگروه اقدام گردد و در خصوص نانوای های سوپر آزاد بصورت تخصصی جلسه برگزار و تعیین و تکلیف شوند.

رئیس کارگروه تخصصی گندم،آرد و نان شهرستان آق قلا ضمن اشاره به بخشنامه ابلاغی در خصوص ممنوعیت صدور مجوز جدید برای متقاضیان،بر تعیین تکلیف پروانه کسب خبازی های تعطیل و نیمه تعطیل شهرستان تاکید داشت و افزود:نقل و انتقال جواز کسب از پدران و مادران به فرزندان و اقوام درجه یک با رعایت مسائل حقوقی در کوتاهترین زمان ممکن اقدام شود.

ساماندهی سیستم حمل و نقل آرد،تهیه آرد از آسیابهای با کیفیت آرد بالا،نظارت بر نحوه عمل آوری خمیر و پخت نان،لزوم رعایت نکات بهداشتی در تهیه نان توسط خبازان،ساماندهی ساعت کار و ایام تعطیلی واحدهای نانوایی،از مهمترین نکاتی بود که مورد تاکید"سلیمان هاشمی"در اولین جلسه کارگروه تخصصی گندم،آرد و نان شهرستان آق قلا قرار گرفت.